为持续推进食品安全风险隐患整治工作,进一步提高经营者食品安全意识,筑牢食品安全防线。近日,县市监局在全县范围内开展夜市食品安全专项整治行动。
此次行动,以检查肉类产品为重点,检查使用的肉类产品来源是否合法,是否存在以次充好、以假充真、“三无”肉类产品等违法行为。同时,督促经营者落实好索证索票、进货查验、健康证管理等食品安全管理制度,要求保持经营场所干净卫生。此次整治行动共检查烧烤店、大排档、火锅烤肉店等经营主体89家,对发现的健康证过期、进货查验不规范等问题,现场下达责令改正,后续及时跟进整改情况;对发现的过期食品、以猪鸭肉充当牛羊肉串等违法行为,后续将依法进行处理。
县市监局相关负责人表示,将继续紧盯夜市、肉类产品食品安全风险隐患,持续开展夜市食品安全排查整治,及时发现和消除食品安全隐患,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
责任编辑:邓丽君
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